- Autor: sasanka73
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pšeničná polohrubá | 200 |
| Zákys Jihočeský natur 1,5 % tuku | 200 |
| Máslo čerstvé | 150 |
| Vejce celá průměr | 2 |
| Žampiony | 300 |
| Eidam 30% | 150 |
| Hermelín 30% průměr | 90 |
| Mléko trvanlivé plnotučné (3,5 % tuku) | 50 |
| Strouhanka | 50 |
Dochucovadla:
bylinky podle uvážení, sůl podle svého uvážení
Energetická hodnota celkem: 11487 kJ
Bílkoviny (g): 101,
Tuky (g): 166,
Sacharidy (g): 211,
SAFA (g): 111,
Cukry (g): 37,
Vláknina (g): 23,
Sůl (g): 5
Energetická hodnota na 1 porci: 2872 kJ
Bílkoviny (g): 25.3, Tuky (g): 41.5, Sacharidy (g): 52.8, SAFA (g): 27.8, Cukry (g): 9.3, Vláknina (g): 5.8, Sůl (g): 1.3
Postup přípravy
uhňácat těsto z( pol. mouky,100g.másla a 4 lžíce vody),natlačit do koláčové formy, posypat strouhankou ,nandat žampionovou směsku (na 50g másla se podusí žampiony,případně i navíc cibuli ) zalít vejcem , zakysanou smetanou, zastrouhat sýrem a proložit hermelínem a zapéct
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
