- Autor: ZoraSiskova
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Květák | 500 |
Bockwurst | 300 |
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 300 |
Vejce celá průměr | 165 |
Máslo čerstvé | 30 |
Eidam 20% | 40 |
Dochucovadla:
sůl,pepř,kmín,muškátový oříšek
Energetická hodnota celkem: 6847 kJ
Bílkoviny (g): 89,
Tuky (g): 125,
Sacharidy (g): 43,
SAFA (g): 62,
Cukry (g): 31,
Vláknina (g): 15,
Sůl (g): 9
Energetická hodnota na 1 porci: 2282 kJ
Bílkoviny (g): 29.7, Tuky (g): 41.7, Sacharidy (g): 14.3, SAFA (g): 20.7, Cukry (g): 10.3, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 3
Postup přípravy
Květák lehce ovaříme,rozsekáme na hrubší kaši,promícháme s uzeninou,osolíme,opepříme,přidáme trošku kmínu a muškátového oříšku.Uzeninu máme nakrájenou na malé kostičky.Dáme do vymazané zapékací misky,zalijeme vejci rozšlehanými v mléce ,posypeme lehce strouhaným nízkotučným sýrem a zapékáme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.