- Autor: Hanka27
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Žampiony | 430 |
Šunka kuřecí průměr | 300 |
agricol eidam 30% | 200 |
Cibule | 200 |
Olej palmojádrový, kokosový | 40 |
Energetická hodnota celkem: 5408 kJ
Bílkoviny (g): 107,
Tuky (g): 77,
Sacharidy (g): 41,
SAFA (g): 59,
Cukry (g): 20,
Vláknina (g): 13,
Sůl (g): 11
Energetická hodnota na 1 porci: 2704 kJ
Bílkoviny (g): 53.5, Tuky (g): 38.5, Sacharidy (g): 20.5, SAFA (g): 29.5, Cukry (g): 10, Vláknina (g): 6.5, Sůl (g): 5.5
Postup přípravy
Žampiony od sebe oddělíme - nožičku od klobouku. Nohu pokrájíme a vnitřek klobouku vydlabeme a pokrájíme. Zůstane nám pouze vydlabaná hlavička. Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Šunku nakrájíme na drobné kostičky. Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme pokrájené zbytky z žampionů, pokrájenou šunku a krátce restujeme. Až je směs hotová, tak s ní plníme žampiony. Na závěr žampiony posypeme strouhaným sýrem(nebo nivou) a dáme krátce zapéct do trouby. Zapékáme je při 180 °C asi 20 minut
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.