Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Omeleta se zeleninou

Autor: kenek
Doba přípravy (min.): 48
Uživatelský recept
Porce: 127.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Voda, minerální vody bez příchutě	150
Vejce celá průměr	110
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)	150
Mouka pšeničná polohrubá	200
Eidam 30%	100
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	40
Zeleninová směs Garden Mix mražená (Findus)	500
Máslo čerstvé	30

Dochucovadla:

sůl, drcený kmín, sladká paprika

Energetická hodnota celkem: 8170 kJ

Bílkoviny (g): 80, Tuky (g): 96, Sacharidy (g): 189, SAFA (g): 37, Cukry (g): 27, Vláknina (g): 29, Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 64 kJ

Bílkoviny (g): 0.6, Tuky (g): 0.8, Sacharidy (g): 1.5, SAFA (g): 0.3, Cukry (g): 0.2, Vláknina (g): 0.2, Sůl (g): 0

Postup přípravy

uděláme těsto na omelety, včetně sladké ppapriky. upečeme omelety. na pánvi rozpustíme máslo, podusíme mraženou zeleninu, ochutíme, kmínem a solí. plníme omelety a sypeme strouhaným sýrem. 1 porce 2 omelety