- Autor: posren
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Fazole (v suchém stavu) | 100 |
| Česnek | 30 |
| Olej olivový | 40 |
| Citrony | 20 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, zelená petrželka
Energetická hodnota celkem: 3036 kJ
Bílkoviny (g): 22,
Tuky (g): 41,
Sacharidy (g): 68,
SAFA (g): 20,
Cukry (g): 17,
Vláknina (g): 8,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 607 kJ
Bílkoviny (g): 4.4, Tuky (g): 8.2, Sacharidy (g): 13.6, SAFA (g): 4, Cukry (g): 3.4, Vláknina (g): 1.6, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Bílé fazole uvařit do měkka, scedit a rozmačkat vidličkou. Paličku česneku rozpůlit, pokapat olejem a v alobalu zabalenou upéct v troubě asi 35 min. Upečený česnek vymačkat ze stroužků a tuto pastu vmíchat do fazolí. Ochutit solí, pepřem, šťávou z 1/2 citrónu a trochou citrónové kůry. Nakonec vmíchat 30 ml olivového oleje a nasekanou petrželku. Podávat s opečeným chlebem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
