- Autor: taketoki
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej olivový | 20 |
| Cuketa | 400 |
| Paprika žlutá | 250 |
| Lilek | 200 |
| Cibule | 200 |
| Česnek | 15 |
| Petržel - nať | 30 |
| Rajčata konzervovaná | 400 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, oregano, petrželka
Energetická hodnota celkem: 2433 kJ
Bílkoviny (g): 16,
Tuky (g): 20,
Sacharidy (g): 80,
SAFA (g): 10,
Cukry (g): 48,
Vláknina (g): 30,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 811 kJ
Bílkoviny (g): 5.3, Tuky (g): 6.7, Sacharidy (g): 26.7, SAFA (g): 3.3, Cukry (g): 16, Vláknina (g): 10, Sůl (g): 1
Postup přípravy
V hluboké pánvi na olivovém oleji 4min. restuju cibuli, pak přidám nakrájené cukety, papriky a česnek. Pak si pokrájím lilek, otevřu konzervu rajčat, popepřím, posypu oreganem a přidám do pánve. Pod pokličkou zvolna dusím tak 20min. Před podávánim posolím a posypu petrželkou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
