- Autor: Marbulka
- Doba přípravy (min.): 30
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mouka pšeničná hladká | 30 |
Máslo | 30 |
Mléko polotučné čerstvé průměr | 400 |
Voda | 200 |
Smetana zakysaná 15 % tuku průměr | 180 |
Cukr průměr | 40 |
Kopr | 8 |
Dochucovadla:
citronová šťáva, sůl
Energetická hodnota celkem: 4004 kJ
Bílkoviny (g): 21,
Tuky (g): 59,
Sacharidy (g): 86,
SAFA (g): 36,
Cukry (g): 64,
Vláknina (g): 3,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 667 kJ
Bílkoviny (g): 3.5, Tuky (g): 9.8, Sacharidy (g): 14.3, SAFA (g): 6, Cukry (g): 10.7, Vláknina (g): 0.5, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
z másla a mouky umícháme světlou jíšku, přidáme vodu a mléko a chvíli povaříme. Pak vmícháme zakysanou smetanu a opět krátce povaříme. Pak přidáme cukr, citronovou šťávu a sůl. Nakonec vmícháme posekaný čerstvý kopr.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.