- Autor: danihelka
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 9.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Hera | 250 |
Mouka pšeničná hladká | 300 |
Žloutek | 20 |
Sůl | 5 |
Voda, minerální vody bez příchutě | 30 |
Ocet | 45 |
Tofu natural | 500 |
třičtvrtě tučný margarin 60% | 60 |
Soja milk linie (suchý stav) | 0.0001 |
Soja milk natural (suchý stav) | 45 |
Fruktosa | 100 |
Cukr hroznový Glukopur | 20 |
Dochucovadla:
100 Fruktosa, 20 ovocné sladidlo, sůl
Energetická hodnota celkem: 18470 kJ
Bílkoviny (g): 119,
Tuky (g): 265,
Sacharidy (g): 382,
SAFA (g): 114,
Cukry (g): 151,
Vláknina (g): 34,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 2052 kJ
Bílkoviny (g): 13.2, Tuky (g): 29.4, Sacharidy (g): 42.4, SAFA (g): 12.7, Cukry (g): 16.8, Vláknina (g): 3.8, Sůl (g): 0.4
Postup přípravy
Těsto - 250 Hera, 300 Mouka pšeničná hladká, 1x žloutek,sůl, 2 lžíce vody, 3 lžíce octa Náplň - 500 tofu, 50 margarin, 3 lžíce suché soji Natural, 100 Fruktosa
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.