TOPlist


Masove kulicky

  • Uživatelský recept
  • Autor: mannheims
  • Porce: 4.00
  • Doba přípravy (min.): 10

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
mlete kureci maso400
Vejce celá průměr55
Česnek5
Strouhanka30
Rajčata 350
Rajčatové pyré20
Česnek3
Těstoviny celozrnné semolinové (v suchém stavu)50

Energetická hodnota celkem: 4212 kJ

Bílkoviny (g): 92, Tuky (g): 35, Sacharidy (g): 75 SAFA (g): 10 Cukry (g): 13 Vláknina (g): 8 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1053 kJ

Bílkoviny (g): 23, Tuky (g): 8.8, Sacharidy (g): 18.8 SAFA (g): 2.5 Cukry (g): 3.3 Vláknina (g): 2 Sůl (g): 0.3

Postup přípravy

Mleté maso ochuťte solí a pepřem, přidejte dva prolisované stroužky česneku. Přidejte rozklepnuté vejce, strouhanku a rukama vypracujte konzistentní hmotu. Ve vlhkých dlaních uválejte kuličky o průměru tři centimetry, naskládejte je do keramického pekáčku a dejte péct do trouby na 20 minut při 180 stupních Celsia.Mezitím spařte rajčata vroucí vodou a po dvou minutách z nich lehce odstraňte slupku. Rajčata nakrájejte na kostičky a nechte je rozvařit v pánvi s olivovým olejem. Přidejte sůl, pepř, prolisovaný stroužek česneku a chilli papričku pokrájenou na kolečka se lžičkou cukru. Už jen krátce prohřejte, a můžete finišovat. Špagety uvařte dle návodu na obalu, na talíři na ně rozprostřete upečené masové kuličky a vše zalijte rajčatovou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma