TOPlist


Brokolicová polévka

  • Uživatelský recept
  • Autor: Tesea
  • Porce: 5.00
  • Doba přípravy (min.): 40

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Bujón bohatý zeleninový Knorr (hotový výrobek)1500
Cottage Cheese bílý (Meggle)300
Brokolice700
Cibule100
Olej olivový30

Energetická hodnota celkem: 3843 kJ

Bílkoviny (g): 58, Tuky (g): 57, Sacharidy (g): 57 SAFA (g): 19 Cukry (g): 38 Vláknina (g): 26 Sůl (g): 33

Energetická hodnota na 1 porci: 769 kJ

Bílkoviny (g): 11.6, Tuky (g): 11.4, Sacharidy (g): 11.4 SAFA (g): 3.8 Cukry (g): 7.6 Vláknina (g): 5.2 Sůl (g): 6.6


Dochucovadla:

Sůl, pepř, muškátový oříšek

Postup přípravy

Brokolice se nakráji na růžičky, zbytky se oloupají. Nakrájená cibule se osmahne spolu a na olivovém oleji , přidají zbytky oloupané brokolice a podusí. Podušenou brokolici s cibulí dáme do 1,5 l zeleninového vývaru a vaříme 10 min, pak přidáme růžičky a vaříme dalších 10 min. Vše se pak rozmixuje tyčovým mixerem spolu s cottagem. Nakonec dochutíme.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma