- Autor: raumi2
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mouka pšeničná polohrubá | 300 |
Brambory zimní | 1000 |
Dochucovadla:
soľ
Energetická hodnota celkem: 7650 kJ
Bílkoviny (g): 47,
Tuky (g): 3,
Sacharidy (g): 405,
SAFA (g): 1,
Cukry (g): 23,
Vláknina (g): 40,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1275 kJ
Bílkoviny (g): 7.8, Tuky (g): 0.5, Sacharidy (g): 67.5, SAFA (g): 0.2, Cukry (g): 3.8, Vláknina (g): 6.7, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Uvaríme zemiaky v šupke,ešte teple zmiešame s mukou a vypracujeme tuhšie cesto. Cesto rozdelíme na niekoľko kúskov, ktoré potom vyvaľkáme na šírku panvice a hrúbku cca 2 mm. Trošku popicháme nožíkom a pečieme nasucho z oboch strán. Podávajú sa ku kačke na slano (môže sa prisať do cesta soľ). Alebo sa môžu jesť nasladko s lekvárom a makom.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.