TOPlist
Sledujte nás:

Lívanečky

Zpět
  • Autor: Jaroslav Runštuk, Receptury teplých pokrmů
  • Veřejné stravování
  • Porce: 1.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, skořice mletá

Energetická hodnota celkem: 3437 kJ

Bílkoviny (g): 26, Tuky (g): 25, Sacharidy (g): 121 SAFA (g): 5 Cukry (g): 48 Vláknina (g): 8 Sůl (g): 1

Postup přípravy

Droždí promícháme s trochou cukru, zředíme malým množstvím vlažného mléka, přidáme trochu prosáté mouky a promícháme, až vznikne řídké těstíčko, které necháme na teple vykynout. Do vykynutého kvásku přidáme zbylé vlažné mléko, rozšleháme vejce, jemně nastrouhanou kůru z pečlivě opláchnutého citronu, sůl a zbylou dávku prosáté mouky, směs pečlivě promícháme a necháme opět částečně vykynout. Vykynuté těstíčko naléváme do tukem vytřených lívanečníků a lívance pečeme po obou stranách dorůžova. Při expedici obalíme upečené lívanečky v moučkovém cukru se skořicí nebo potřeme tence marmeládou a posypeme strouhaným tvarohem.

Hodnocení (4 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

08. 03. 2013 08:19
Je to opravdu nevhodné jídlo při snaze zhubnout. Je příliš kalorické. No nevím, jak kdo, hřešit se občas může, ale na hřešení jsou lepší jídla, hm.
13. 01. 2013 13:58
Jsem moc ráda, že jsou na stránkách i recepty veřejného stravování, bez znalosti kalorické hodnoty člověk může "zhřešit" aniž by věděl jak moc. Při zápisu bez znalostí člověk může trochu "podvádět" ubrat mouku, cukr...takhle to jde hůře ;)
09. 01. 2013 20:02
Energetická hodnota 3805 kJ na jednu porci? Myslím, že tento recept na tyto stránky opravdu nepatří!
23. 04. 2012 10:58
Tak tohle opravdu moc dietní není, ale určitě se dá někdy zhřešit. Od toho ty hříchy jsou.
10. 01. 2012 21:21
VÝBORNÉ

Naši partneři