- Autor: ircza
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mouka pšeničná hladká | 150 |
Mléko čerstvé odstředěné (0,5 % tuku) | 300 |
Vejce celá průměr | 165 |
Špenát | 500 |
Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 10 |
Smetana ke šlehání 33% | 150 |
Eidam 30% | 100 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 7663 kJ
Bílkoviny (g): 94,
Tuky (g): 95,
Sacharidy (g): 150,
SAFA (g): 52,
Cukry (g): 34,
Vláknina (g): 22,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 2554 kJ
Bílkoviny (g): 31.3, Tuky (g): 31.7, Sacharidy (g): 50, SAFA (g): 17.3, Cukry (g): 11.3, Vláknina (g): 7.3, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Nejdříme připravíme klasický špenát. Potom připravíme palačinky (bez cukru). Když máme obojí hotovo, palačinky naplníme špenátem, vložíme do vymazaného (nejlépe máslem) pekáčku, zalijeme smetanou a dáme na 15-20 minut zapéct. Před koncem pečení ještě posypeme strouhaným sýrem. Je to skvělé, ale bez smetany to nezkoušejte.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.