- Autor: raumi2
- Doba přípravy (min.): 60
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brambory zimní | 600 |
Cuketa | 600 |
Česnek | 15 |
Mouka pšeničná hladká | 250 |
Vejce celá průměr | 130 |
Dochucovadla:
majoranka, mleta rasca
Energetická hodnota celkem: 7007 kJ
Bílkoviny (g): 63,
Tuky (g): 16,
Sacharidy (g): 313,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 27,
Vláknina (g): 36,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1401 kJ
Bílkoviny (g): 12.6, Tuky (g): 3.2, Sacharidy (g): 62.6, SAFA (g): 1, Cukry (g): 5.4, Vláknina (g): 7.2, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Na hrubo nastruhame cukinu aj zemiaky. Poriadne osolime a nechame asi 20 min. odstat. Vymackame prebytocnu vodu. Pridame 2 vajicka, hladku muku a dochutime rascou, majorankou a cesnakom. Ak je cesto prilis riedke, pridame muku, ak je prilis huste, pridame trosku vody. Na panvici zohrejeme trosku oleja a opekame z oboch stran, kym nezozlatnu. Ak pouzijeme panvicu s neprilnavym dnom staci len kvapka oleja alebo ziaden.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.