- Autor: SonaBicanovska
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pšeničná hladká | 50 |
| Květák | 1000 |
| Vejce celá průměr | 110 |
Dochucovadla:
Majoránka, sůl, pepř, kmín
Energetická hodnota celkem: 2311 kJ
Bílkoviny (g): 30,
Tuky (g): 12,
Sacharidy (g): 88,
SAFA (g): 4,
Cukry (g): 31,
Vláknina (g): 34,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 578 kJ
Bílkoviny (g): 7.5, Tuky (g): 3, Sacharidy (g): 22, SAFA (g): 1, Cukry (g): 7.8, Vláknina (g): 8.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Květák rozebereme na růžičky, které v osolené vodě uvaříme doměkka, po uvaření slijeme vodu a necháme vychladnout. Květák rozmačkáme, přidáme majoránku, kmín, mletý pepř, popř. sůl, 2 vejce a hladkou mouku na zahuštění, těsto klademe lžící do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
