TOPlist


losos s bramborovou krustou a ořechy

  • Uživatelský recept
  • Autor: mosem
  • Porce: 4.00
  • Doba přípravy (min.): 60

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Losos filety bez kůže (mražené)600
Brambory (syrové)600
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)50
Strouhanka50
Vlašské ořechy50

Energetická hodnota celkem: 7165 kJ

Bílkoviny (g): 146, Tuky (g): 55, Sacharidy (g): 157 SAFA (g): 12 Cukry (g): 11 Vláknina (g): 15 Sůl (g): 12

Energetická hodnota na 1 porci: 1791 kJ

Bílkoviny (g): 36.5, Tuky (g): 13.8, Sacharidy (g): 39.3 SAFA (g): 3 Cukry (g): 2.8 Vláknina (g): 3.8 Sůl (g): 3


Dochucovadla:

sůl, koření, bylinky čerstvé i sušené

Postup přípravy

Brambory oloupáme a uvaříme. Po uvaření je rozmačkáme a smícháme s mlékem na bramborovou kaši.Plátky lososa položíme na pečící papír, posypeme mletými nebo jemně nakrájenými ořechy, naneseme bramborovou kaši, posypeme strouhankou a v horkovzdušné troubě necháme zapéct asi 40 minut při 180-200 st. C. Kořeníme dle chuti.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (9 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

08. 09. 2015 09:20

kapa33

Prosím, přidejte tip, jak lososa dobře ochutit. Já tradičně osolím, pokapu citrónem a zvrchu posypu tymiánem. Ráda bych vyzkoušela nějakou novou kombinaci koření. Lososa u nás doma můžeme komplet všichni, akorát ta cena :-(.

11. 05. 2014 11:58

Jitulka.

Tohle někdy vyzkouším. Díky

11. 05. 2014 11:56

MotyckovaPetra

Zní to moc lákavě :-)

11. 05. 2014 10:39

bystr

hm, to vypadá VELMI jedle, dík

10. 05. 2014 23:01

valeoo

škoda že nejím ryby

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma