- Autor: petas0
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Cibule | 70 |
Česnek | 10 |
Květák | 500 |
Hovězí maso zadní průměr | 100 |
Vepřová kýta | 100 |
Mouka pšeničná hladká | 50 |
Strouhanka | 30 |
Vejce celá průměr | 100 |
Dochucovadla:
sůl, pepř mletý, majoránka
Energetická hodnota celkem: 3569 kJ
Bílkoviny (g): 67,
Tuky (g): 23,
Sacharidy (g): 95,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 23,
Vláknina (g): 22,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 595 kJ
Bílkoviny (g): 11.2, Tuky (g): 3.8, Sacharidy (g): 15.8, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 3.8, Vláknina (g): 3.7, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Povařený květák nakrájíme, přidáme mleté maso, nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, mouku, strouhanku a vejce. Vše zamícháme až vznikne polotuhé těsto, na pánvi rozehřejeme olej a nanášíme těsto tvarujeme placičky a opékáme do zlatova.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.