- Autor: zojenka
- Doba přípravy (min.): 10
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cuketa | 350 |
| Slanina oravská | 45 |
| Olej olivový | 5 |
| Kuskus (v suchém stavu) | 60 |
Dochucovadla:
tymián, mletý černý pepř, sůl, citronová šťáva
Energetická hodnota celkem: 1804 kJ
Bílkoviny (g): 17,
Tuky (g): 15,
Sacharidy (g): 53,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 8,
Vláknina (g): 6,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Cukety pokrájejte na kostky. Na pánvičce rozehřejte olej, přidejte na jemné proužky pokrájenou slaninu a restujte až zesklovatí. Přidejte cuketu a restujte za občasného míchání na prudkém ohni 3-5 minut. Kostky by se měly ze všech stran opéct do zlatova, ale neměly by příliš změknout. Poté přidejte tymián, mletý černý pepř a sůl. Pokapejte citrónovou šťávou. Do směsi přidejte kuskus připravený obvyklým způsobem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
