Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Cuketa na sušených rajčinách

Autor: mamanko
Doba přípravy (min.): 15
Uživatelský recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Cibule	100
Cuketa	500
Rajčata sušená v oleji	100
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	5

Dochucovadla:

soľ, čierne korenie

Energetická hodnota celkem: 1696 kJ

Bílkoviny (g): 10, Tuky (g): 23, Sacharidy (g): 34, SAFA (g): 3, Cukry (g): 20, Vláknina (g): 10, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 848 kJ

Bílkoviny (g): 5, Tuky (g): 11.5, Sacharidy (g): 17, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 10, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

Cuketu očistíme, zbavíme stredu so semienkami a škrabkou na režeme tenké dlhé slíže. Na oleji podusíme cibuľu a trochu neskôr pridáme sušené rajčiny a cuketu. Osolíme a okoreníme čiernym korením. Môžeme pridať aj cesnak, ale je to výborné aj bez. Podávame ako prílohu k mäsku, alebo cestovinám. Výborné aj samostatne