TOPlist


plněná rajčata

  • Uživatelský recept
  • Autor: Baall
  • Porce: 5.00
  • Doba přípravy (min.): 40

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Rajčata 1600
Mleté maso míchané průměr400
Slanina anglická20
Klobása papriková100
Vejce celá průměr110
Máslo čerstvé80

Energetická hodnota celkem: 12087 kJ

Bílkoviny (g): 87, Tuky (g): 253, Sacharidy (g): 68 SAFA (g): 128 Cukry (g): 40 Vláknina (g): 17 Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 2417 kJ

Bílkoviny (g): 17.4, Tuky (g): 50.6, Sacharidy (g): 13.6 SAFA (g): 25.6 Cukry (g): 8 Vláknina (g): 3.4 Sůl (g): 0.8


Dochucovadla:

sůl, 10 kuliček nového koření, 3 rozdrobené bobkové listy a hojně zasypeme tymiánem

Postup přípravy

Mleté maso smícháme s na kostičky pokrájenou slaninou, klobásou a cibulí. Okořeníme mletým pepřem, osolíme přidáme 1-2 vejce. Připravíme cca) 20 ks středně velkých rajčat, skrojíme pokličku a vydlabeme dužinu. Vnitřek malinko osolíme. Naplníme rajčata připravenou směsí, přiklopíme "pokličkou", sepneme párátky. Na každé rajče dáme proužek másla, přidáme 10 kuliček nového koření, 5 kuliček celého pepře, 3 rozdrobené bobkové listy a hojně zasypeme tymiánem a dáme do rozehřáté trouby 180 C přikryté, cca) na 25 min.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma