- Autor: keridwen1
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Chilli omáčka | 5 |
| Bulgur (v suchém stavu) | 50 |
| Zeleninová směs hrášek + mrkev | 150 |
| Olivy černé | 30 |
| Cuketa | 280 |
| Papričky chilli | 2 |
| Pór | 40 |
| Rajčata | 100 |
| Rajčatové pyré | 180 |
| Tofu marinovaný plátek | 180 |
Dochucovadla:
soľ, chilli
Energetická hodnota celkem: 3143 kJ
Bílkoviny (g): 43,
Tuky (g): 22,
Sacharidy (g): 93,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 32,
Vláknina (g): 27,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1048 kJ
Bílkoviny (g): 14.3, Tuky (g): 7.3, Sacharidy (g): 31, SAFA (g): 1, Cukry (g): 10.7, Vláknina (g): 9, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Orestujeme pórik a chilli papričku nakrájanú nadrobno. Pridáme mrazenú zeleniku, po chvíľke pokrájanú cukinu, tofu, olivy, rajčinky.a restujeme do polomäkka. Zalejeme rajčinovou šťavou a necháme prevrieť. Prisypeme prepláchnutý bulgur a varíme kým nie je makký. Dochutíme chilli omáčkou a soľou podľa chuti. Ozdobíme parmezánom. Dobrú chuť.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
