TOPlist


brokolicový krém podle Radka Kašpárka

  • Uživatelský recept
  • Autor: Gaetan
  • Porce: 4.00
  • Doba přípravy (min.): 35

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Brokolice340
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)400
Cibule90
Pór120
Máslo čerstvé20

Energetická hodnota celkem: 2255 kJ

Bílkoviny (g): 28, Tuky (g): 22, Sacharidy (g): 55 SAFA (g): 15 Cukry (g): 41 Vláknina (g): 14 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 564 kJ

Bílkoviny (g): 7, Tuky (g): 5.5, Sacharidy (g): 13.8 SAFA (g): 3.8 Cukry (g): 10.3 Vláknina (g): 3.5 Sůl (g): 0


Dochucovadla:

sůl pepř

Postup přípravy

Brokolici nakrájíme na malé kousky. Na másle v hrnci zpěníme najemno krájenou cibulku, pórek. Přidáme brokolici a zalijeme mlékem tak, aby byla brokolice jen v mléce ponořená. Zvolna vaříme cca 15 minut. Poté přidáme trochu másla a umixujeme hladký krém, který ochutíme soli, pepřem. Podáváme s opečeným toastem/krutony

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma