TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Brokolicová polévka

Zpět
  • Autor: Paja-21
  • Doba přípravy (min.): 30
  • Uživatelský recept
  • Porce: 5.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Máslo čerstvé15
Brokolice500

Dochucovadla:

pepř, česnek, cibule, sůl, muškátový oříšek

Energetická hodnota celkem: 1165 kJ

Bílkoviny (g): 15, Tuky (g): 12, Sacharidy (g): 25 SAFA (g): 8 Cukry (g): 15 Vláknina (g): 15 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 233 kJ

Bílkoviny (g): 3, Tuky (g): 2.4, Sacharidy (g): 5 SAFA (g): 1.6 Cukry (g): 3 Vláknina (g): 3 Sůl (g): 0

Postup přípravy

Na troše másla osmahneme cibulku a na hrubo nakrájený česnek.Až cibulka zesklovatí přidáme omytou, nakrájenou brokolici. Zalijeme vývarem tak, aby byla brokolice ponořena, ale ne úplně utopena a vaříme doku brokolice nezměkne. Poté rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme trochu muškátového oříšku a dochutíme dle chuti solí a pepřem. Netřeba přidávat smetanu na zahuštění :)

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři