- Autor: novaba
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Vejce celé (syrové) | 440 |
| Cibule | 100 |
| Květák | 1000 |
| gruyere | 40 |
| Olej olivový | 40 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 5836 kJ
Bílkoviny (g): 77,
Tuky (g): 95,
Sacharidy (g): 64,
SAFA (g): 33,
Cukry (g): 38,
Vláknina (g): 32,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1459 kJ
Bílkoviny (g): 19.3, Tuky (g): 23.8, Sacharidy (g): 16, SAFA (g): 8.3, Cukry (g): 9.5, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Květák rozdělíme na růžičky, uvaříme na páře al dente, cibuli nadrobno nasekáme, osmažíme do sklovata na 2 lžících oleje, přidáme květák, smažíme spolu pár minut, pak necháme vychladnout, vejce osolíme, opepříme, rozšleháme v míse, přidáme nastrouhaný sýr a 1 lžíci oleje, vše promícháme a nalijeme do květákové směsi, promícháme a nalijeme do zapékací mísy. Pečené na 180 °C 30-45 min.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
