TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Brokolicový krém s kokosovým mlékem a semínky (z blogu Delicious blog Lucie)

Zpět
  • Autor: Pettulliik
  • Uživatelský recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Dochucovadla:

Na polévku: 1 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 2 stroužky česneku, chilli, 1 brokolice, 200 ml kokosového mléka, sůl, pepř, hrst bazalkových lístků Na semínka: 1 lžíce olivového oleje, 25 g slunečnicových semínek, 25 g dýňových semínek, sůl

Energetická hodnota celkem: 2912 kJ

Bílkoviny (g): 28, Tuky (g): 43, Sacharidy (g): 41 SAFA (g): 6 Cukry (g): 23 Vláknina (g): 21 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 728 kJ

Bílkoviny (g): 7, Tuky (g): 10.8, Sacharidy (g): 10.3 SAFA (g): 1.5 Cukry (g): 5.8 Vláknina (g): 5.3 Sůl (g): 0

Postup přípravy

V pánvi rozehřejte olivový olej a opražte nadrobno nakrájenou cibulku dozlatova. Poté přidejte česnek nakrájený na tenké plátky, chilli a nechte minutu rozvonět. Přidejte brokolici rozebranou na růžičky a košťál nakrájený na menší kousky. Zalijte vodou a nechte vařit, dokud nebude brokolice měkká, přisypte lístky bazalky a rozmixujte na krém. Přilijte kokosové mléko, osolte, opepřete, ještě chvíli prohřejte a podávejte s opraženými semínky. Ty se opraží na trošce olivového oleje, na závěr je osolte.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři