TOPlist


Krůtí gulášek se sojovými kostkami

  • Uživatelský recept
  • Autor: Sarinek
  • Porce: 4.00
  • Doba přípravy (min.): 60

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Sójové kostky, nudličky, plátky, granulát (Bona Vita)150
Krůtí prsa bez kůže274
Cibule69
Česnek17
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)8
Vločky ovesné15
Voda, minerální vody bez příchutě1500
Kaiserka240

Energetická hodnota celkem: 5870 kJ

Bílkoviny (g): 161, Tuky (g): 20, Sacharidy (g): 140 SAFA (g): 4 Cukry (g): 17 Vláknina (g): 56 Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 1468 kJ

Bílkoviny (g): 40.3, Tuky (g): 5, Sacharidy (g): 35 SAFA (g): 1 Cukry (g): 4.3 Vláknina (g): 14 Sůl (g): 1.3


Dochucovadla:

sůl, pepř, majoránka, paprika sladká, kmín mletý

Postup přípravy

Cibulku nakrájíme najemno a spolu s česnekem orestujeme na oleji. Přidáme krůtí maso na nudličky, orestujeme. Přidáme koření - papriku sladkou, majoránku, pepř, kmín mletý a sůl. Zalijeme horkou vodou a vaříme v tlakovém hrnci cca 30 min. Mezitím si uvaříme sojové kostky Bona Vita v osolené vodě s přidáním polévkového koření. Po uvaření vymačkáme přebytečnou vodu. Sojové maso pak přidáme k základu a ještě povaříme. Zahustíme ovesnými vločkami rozmixovanými ve vodě. Povaříme ještě 10 - 15 minut. Podáváme s kaiserkou. (hodí se různé druhy příloh)

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma