- Autor: madridacka
- Doba přípravy (min.): 120
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Tofu natural | 150 |
| Olej olivový | 20 |
| Olivy černé | 50 |
| Hlíva ústřičná | 430 |
| Cibule | 100 |
| Rajčata Cherry | 30 |
| Quinoa | 30 |
Dochucovadla:
česnek, sůl, bazalka, tymián
Energetická hodnota celkem: 3300 kJ
Bílkoviny (g): 43,
Tuky (g): 39,
Sacharidy (g): 64,
SAFA (g): 13,
Cukry (g): 19,
Vláknina (g): 19,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1650 kJ
Bílkoviny (g): 21.5, Tuky (g): 19.5, Sacharidy (g): 32, SAFA (g): 6.5, Cukry (g): 9.5, Vláknina (g): 9.5, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Pokrájenou a osolenou hlívu ústřičnou dusím s trochou vody do poloměkka. Na oleji zpěním cibulku a pokrájený česnek, pak přidám hlívu, quinou a dusím skoro do měkka. Nakonec přidám na chvíli pokrájené tofu,rajčata a olivy a okořením bylinkami.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
