- Autor: libusesp
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Česnek | 10 |
Vejce celá průměr | 110 |
Brambory (syrové) | 150 |
Voda, minerální vody bez příchutě | 600 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, kmín, vegeta
Energetická hodnota celkem: 1202 kJ
Bílkoviny (g): 18,
Tuky (g): 11,
Sacharidy (g): 30,
SAFA (g): 4,
Cukry (g): 3,
Vláknina (g): 3,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 401 kJ
Bílkoviny (g): 6, Tuky (g): 3.7, Sacharidy (g): 10, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 1, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Do 600 ml vody dáme vařit na kostičky nakrájené brambory, mírně osolíme (nebo ochutíme vegetou bez glutamátu), přidáme drcený kmín a vaříme do měkka. Potom za stálého míchání vlejeme rozšlehané vejce a mírně převaříme.Stáhneme s plotny a přidáme namačkaný česnek v přiměřeném množství , jak má kdo rád a případně ještě dochutím solí nebo pepřem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.