TOPlist


Kotlety co dům dal.

  • Uživatelský recept
  • Autor: Majka63
  • Porce: 4.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Eidam 30%50
Rajský protlak140
Brambory (syrové)400
Paprika bílá50
Cibule200
Olej olivový20
Vepřová kotleta500

Energetická hodnota celkem: 7319 kJ

Bílkoviny (g): 130, Tuky (g): 79, Sacharidy (g): 124 SAFA (g): 31 Cukry (g): 34 Vláknina (g): 14 Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 1830 kJ

Bílkoviny (g): 32.5, Tuky (g): 19.8, Sacharidy (g): 31 SAFA (g): 7.8 Cukry (g): 8.5 Vláknina (g): 3.5 Sůl (g): 0.8


Dochucovadla:

koření na rožnění

Postup přípravy

Vepřové kotlety (6 malých cca 7x9 cm) jsem rozklepala pěstí, do pekáčku jsem dala lžíci olivového oleje, na to nakrájela 2 velké cibule na půlměsíčky, 1 rajský protlak s trochou vody, asi 4 střední brambory na menší kousky, na to plátky kotlet, mírně jsem je osolila a přidala trochu koření na rožnění a chilli, na to 1 bílou větší papriku na proužky, přikryla jsem pekáčkem a dala péct na 250 stupňů. Asi po 15 minutách jsem stáhla teplotu na 200 stupňů a pekla (vlastně dusila) jsem to ještě asi 30minut a během pečení jsem to trochu lžící prohrábla, aby se ingredience promíchaly. Nakonec jsem to posypala sýrem (eidam 30) a nechala bez přikrytí zapéct. Dá se to určitě udělat i bez brambor, to je na vůli kuchaře.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (3 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma