TOPlist


Brambory s brokolicí zapečené sýrovou omáčkou

  • Uživatelský recept
  • Autor: zuzikvaf
  • Porce: 1.00
  • Doba přípravy (min.): 40

Uvedené množství surovin je jedna porce (tj. 280g) ideální je vařit tři porce při jednom vaření

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Eidam 30 % průměr23
Camembert 30 % průměr24
Mouka kukuřičná4
Máslo7
Mléko polotučné trvanlivé 1,5 % tuku průměr50
Pór13
Petržel - nať10
Brokolice77
Brambory zimní90

Energetická hodnota celkem: 1288 kJ

Bílkoviny (g): 19, Tuky (g): 15, Sacharidy (g): 25 SAFA (g): 8 Cukry (g): 6 Vláknina (g): 4 Sůl (g): 1


Dochucovadla:

Kurkuma, kari, petržel, sůl, pepř, bazalka

Postup přípravy

Brambory a brokolici chvilku povaříme a pak prendáme do pekáčku a mírně osolime. Zvlášť na másle orestujeme pór s kořením a petrželí, podlijeme trochou vody a při varu přidat 2/3 strouhaných sýrů, kt. Necháme rozpustit a nakonec zalijeme záklechtkou z mléka a mouky. Provaříme a zalijeme tím brokolici a nakonec posypeme zbylým sýrem. Nakonec zapečeme v troubě asi 20min na 190 stupňů.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

09. 09. 2013 14:41

cinderella17

Pochutnala jsem si:-)

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma