- Autor: drobek1
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Kladenská pečeně | 30 |
| Brambory rané | 170 |
| Květák | 560 |
| Olej olivový | 10 |
| Vejce celá průměr | 210 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 2850 kJ
Bílkoviny (g): 41,
Tuky (g): 33,
Sacharidy (g): 59,
SAFA (g): 13,
Cukry (g): 21,
Vláknina (g): 19,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 950 kJ
Bílkoviny (g): 13.7, Tuky (g): 11, Sacharidy (g): 19.7, SAFA (g): 4.3, Cukry (g): 7, Vláknina (g): 6.3, Sůl (g): 0.7
Postup přípravy
Květák na růžičky uvařit, brambory uvařit ve slupce, nakrájet na plátky. Šunku nakrájet na drobno. Rozmíchat žloutky s trochou mléka. Z bílků ušlehat sníh. Do vymaštěné zapékací misky na dno plátky brambor, na to květák, posypat šunkou. Vše zalít rozšlehanými žloutky, navrch pokrýt sněhem a dát do trouby zapéct.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
