- Autor: Adela456
- Doba přípravy (min.): 10
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Avokádo | 110 |
Celer bulva | 100 |
Sůl | 1 |
Klasik jogurt bílý (Olma) | 15 |
Limetky | 8 |
Pažitka | 7 |
Česnek | 1 |
Dochucovadla:
chilli, pepř, kmín
Energetická hodnota celkem: 1002 kJ
Bílkoviny (g): 5,
Tuky (g): 16,
Sacharidy (g): 20,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 13,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
100 g celeru nakrájejte na menší kostičky a uvařte je na skus (nerozvařit ale zase aby nebyly syrové) v lehce osolené vodě. Sceďte je a nechte vychladnout. Pak vezměte jedno avokádo, oloupejte ho a nakrájejte na stejně velké kostičky jako celer. Připravte si majdu: 1-2 lžíce bílého jogurtu smíchejte s 1 lžící limetkové šťávy, větší špetkou chilli, špetkou pepře, malou špetkou soli, dvěma většími špetkami mletého kmínu a jedním rozmašírovaným stroužkem českého česneku. Celer, avokádo a majdu smíchejte dohromady a ozdobte nasekanou listovou petrželkou nebo pažitkou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.