- Autor: princezna.consuela
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00

Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Seitan speciál | 220 |
Cibule | 50 |
Olej olivový | 20 |
Mouka žitná celozrnná | 15 |
Rajský protlak | 150 |
Energetická hodnota celkem: 3211 kJ
Bílkoviny (g): 63,
Tuky (g): 35,
Sacharidy (g): 50,
SAFA (g): 12,
Cukry (g): 24,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1606 kJ
Bílkoviny (g): 31.5, Tuky (g): 17.5, Sacharidy (g): 25, SAFA (g): 6, Cukry (g): 12, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Nakrájíme cibulku na drobno a osmahneme na olivovém oleji. Když zezlátne, přidáme nakrájený seitan, zasypeme červenou paprikou nebo gulášovým kořením, osolíme, opepříme a posypeme moukou (hladkou nebo žitnou). Orestujeme, přidáme česnek a rajčatový protlak. Necháme chvíli probublat a zalijeme trochou zeleninového vývaru. Vaříme ještě cca 15 min. Podáváme s bramborem nebo těstovinou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.