TOPlist


Telecí řízek s lehkým bramborovým salátem

  • STOB recept
  • Autor: STOB
  • Porce: 1.00
  • Doba přípravy (min.): 60

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Telecí kýta na řízky120
Oleje (všechny druhy)8
Chléb wasa15
Brambory zimní150
Okurky sterilované20
Pór10

Energetická hodnota celkem: 1764 kJ

Bílkoviny (g): 30, Tuky (g): 16, Sacharidy (g): 38 SAFA (g): 5 Cukry (g): 4 Vláknina (g): 4 Sůl (g): 1


Dochucovadla:

sůl, pepř, citronová šťáva

Postup přípravy

Telecí plátek jemně rozklepeme, osolíme a obalíme v rozdrceném knackebrotu. Řízky smažíme na pánvi dozlatova. Uvařené a vychladlé brambory nakrájíme na kostky, smícháme s na plátky nakrájenou kyselou okurkou a pórkem. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou, zakápneme olivovým olejem a vše důkladně promícháme. Vychladíme a podáváme s řízkem.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (4 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma