TOPlist


Žampiony plněné masovým kuskusem

  • STOB recept
  • Autor: karolinafourova
  • Porce: 2.00
  • Doba přípravy (min.): 45

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Kuskus pšeničný celozrnný (v suchém stavu)50
Hovězí kýta (syrová)100
Zeleninový vývar (čistý)100
Hrášek mražený50
Cibulka jarní20
Žampiony160
Jihočeská smetana zakysaná 11%20
Olej řepkový10

Energetická hodnota celkem: 2061 kJ

Bílkoviny (g): 38, Tuky (g): 17, Sacharidy (g): 46 SAFA (g): 4 Cukry (g): 7 Vláknina (g): 9 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1031 kJ

Bílkoviny (g): 19, Tuky (g): 8.5, Sacharidy (g): 23 SAFA (g): 2 Cukry (g): 3.5 Vláknina (g): 4.5 Sůl (g): 0.5


Dochucovadla:

sůl, pepř, pažitka

Postup přípravy

Kuskus zalijeme v misce zeleninovým vývarem, přikryjeme pokličkou a necháme odstát. Na pánvi na lžíci oleje orestujeme jarní cibulku, přidáme hovězí maso (namleté nebo nakrájené na drobno), osolíme a opepříme, po chvíli přidáme mražený hrášek a necháme restovat ještě pár minut. Nakonec smícháme s připraveným kuskusem. Směsí plníme očištěné kloboučky žampionů a necháme zapéct v troubě nebo pod grilem, dokud žampiony nezměknou. Podáváme se zakysanou smetanou, posypané nasekanou pažitkou.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (20 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

07. 05. 2017 11:21

Konhana

Podobně jsem dělala plněné papriky s kuskusem, do náplně se dávaly žampiony a jelikož mi zbyly, tak jsem je naplnila taky. Bylo to obojí moc dobré.

04. 05. 2017 08:07

Dadag

Výborný recept, mockrát za něj děkuji. Plněné žampiony mám moc ráda

04. 05. 2017 08:06

Dadag

Výborný recept, mockrát za něj děkuji. Plněné žampiony mám moc ráda

03. 05. 2017 18:52

Minervistka

Dnes jsem vyzkoušela k večeři a jsem velmi spokojená, jen jsem do směsi přidala i vydlabané kousky žampionů :-)

02. 05. 2017 22:25

zdenalan

Také vyzkouším.

02. 05. 2017 18:21

dagmarhruska

Tak to je urcite dobré, vyzkousím:-)

02. 05. 2017 16:37

alkoholicka

Zkusím, jednoduché,rychlé s dobrými ingrediencemi..

02. 05. 2017 16:37

alkoholicka

Zkusím, jednoduché,rychlé s dobrými ingrediencemi..

02. 05. 2017 11:47

lenkacoufalikova

Vyzkouším. Vypadá to moc dobře.

02. 05. 2017 11:40

RuzaD

to muze byt dobre, zkusim

02. 05. 2017 07:51

Fila Byla

To vypadá dobře :-) Jen abych sehnala krásné velké žampiony, aby se dobře plnily ;-)

01. 05. 2017 21:09

Hanuja

Tak tohle musím uvařit.

01. 05. 2017 21:03

Pbyrtusova

Kuskus jsem zaměnila za quinou.

01. 05. 2017 20:48

Zatvik

Tak to je musí vyzkoušet! Vypadá to luxusně.

01. 05. 2017 19:49

babicka Eva

Vyzkouším, všechny suroviny mám ráda.

01. 05. 2017 19:49

babicka Eva

Vyzkouším, všechny suroviny mám ráda.

01. 05. 2017 19:41

dylen

vypadá to dobře!!!

01. 05. 2017 15:30

ajanka

Hm, to vypadá dobře , díky za recept :-)

01. 05. 2017 13:14

bessi

Tak tenhle recept vypadá moc chutně, určitě ho vyzkouším.

01. 05. 2017 12:32

DanaR

Samé dobré ingredience, určitě vyzkouším. Mohla by tam místo kuskusu být i quinoa.

01. 05. 2017 11:58

Slonik71

To vyzkouším žampiony i kuskus mám ráda

01. 05. 2017 10:51

dolevina

jo tohle může být dobré

01. 05. 2017 10:04

evinka49

Na to se vrhnu co nejdřve,jen co koupím žampiony

01. 05. 2017 08:15

MaHelen

tak tento recept je výborný znám už jsem chutnala

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma