TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Bramborové placky ze syrových brambor

Zpět
  • Autor: martashi
  • Doba přípravy (min.): 20
  • Uživatelský recept
  • Porce: 2.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Brambory (syrové)300
Vejce celé (syrové)55
Olej řepkový20

Dochucovadla:

sůl, pepř,

Energetická hodnota celkem: 2057 kJ

Bílkoviny (g): 14, Tuky (g): 26, Sacharidy (g): 49 SAFA (g): 12 Cukry (g): 3 Vláknina (g): 5 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 1029 kJ

Bílkoviny (g): 7, Tuky (g): 13, Sacharidy (g): 24.5 SAFA (g): 6 Cukry (g): 1.5 Vláknina (g): 2.5 Sůl (g): 0

Postup přípravy

Oloupané brambory nastrouháme na velké slze a vymačkáme z nich vodu. Na rozpálenou pánev nalijeme olej a z brambor utvořené placičky na něj vložíme, snažíme se ,aby byly co nejtenčí. V okamžiku kdy jde s plackou na pánvi možné pohnout zalijeme ji vejcem (osoleným a opepřeným). Když je zespoda růžová otočíme ji a opečeme s druhé strany. Podáváme se zelným salátem.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři