Inspirujeme ostatní co nám dnes chutnalo a co si mají připravit k snědku do krabiček na další den :-).
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Sifaka: granátové jablko miluji :-). Dlouho jsem také otálela s jeho koupí a ochutnáním . Jak se co nejlépe dostat k této pochoutce najdeš na YouTube a doporučuji okouknout to, ušetříš si zbytečnou námahu.
Jak poznat zralý kousek? Já teda vybírám vždy velký plod a měl by mít tmavě růžovou až červenou barvu, na pohmat už mírně měkčí, ale ne gumový.
Já mám ráda jen tak, vyloupaný a potom sníst lžičkou z misky :-), dát do jogurtu, případně na nějaký sladký dezert :-). Někomu vadí ta spousta semínek, tak pozor na to....
ChatGPT praví:
Granátové jablko je zralé, když má tmavší, sytě červenou barvu a na povrchu je mírně začíná praskat. Chutná nejlépe, když je sladké a šťavnaté. K jeho konzumaci odstraň nejprve kůru a následně odděluj jednotlivé šťavnaté semínka. Mohou se jíst samotné nebo přidávat do různých pokrmů, salátů nebo džusů. Pamatuj, že konzumace granátového jablka může být trochu pracnější kvůli semínkům, ale chuť stojí za to!
Já se přiznám, že mně osobně granátové jablko k srdci nepřirostlo. Asi bych ho zkusila ochutnat jen tak samotné, a pokud by mo nejelo, tak ho přidat do nějakého salátu.
Každopádně přeju dobrou chuť.
Jo a co se týče zralosti, má zkušenost praví co nejčervenější a pevné na omak.
Zkus to podle tohoto návodu : https://www.dancahajkova.com/post/jak-oloupat-granatove-jablko
Děcka, nevíte někdo jak nejlépe zkonzumovat granátové jablko? Jak poznat že je zralé a jak si ho napoprvé nezprotivit?
Díky za tipy! :-)
Snídaně: mandarinka, tvaroh, Oběd: hovězí vývar se zeleninou, krůtí plátek s houbami a bramborem, čínské zelí, Svačina : kobliha :-( , Večeře: zelný salát, chléb s ředkvičkovou pomazánkou.
sifaka: jenom že já mám každý týden na návštěvu a to se vždy přežeru, pak se musím krotit, právě proto že jsem mrňavá. Byla by ze mne krychle. Snídaně: Chleba žitný, smaženice, červená paprika, Svačina: banán velkej, Oběd: polévka brokolicová, halušky, vepřové a zelí, svačinka: podmásloví dortík ze zakysánkou, káva, pár mandlí v čokoládě. Fuj ale neodolala jsem. Večeře: žitný chléb a vajíčková pomazánka.
Vypadá to děvčata a chlapče, že se zasmějí i tady. Zdeňka si vystačí na svaču s mandarinkou, což o to, při její velikosti (myslím Zdeňky) - proč ne. U mne by to bylo tak na saček mandarinek :-) ..... když jsou bez pecek:-) Já dnes měla odlehčovaci stravu - makový závin který se do mně vejde na 2 x mi byl okousan v ještěrově.
Nevím zda si mám gratulovat nebo kondolovat:-[ ]
snídaně: 1/2 celozrnné bagetky, pomazánkové máslo, šunka, paprika, čaj. Oběd br.kaše a grilovaný amur, zelný salát. ke kafíčku kousek domácího perníku. Večeře domácí chlebík a cizrnová pomazánka se sušenými rajčaty :-).
Sn: chléb,šunka, sýr,vajíčko, zelenina, ob: konečně ty jahodoé knedlíky s tvarohem co měly být před týdnem, sv: kuřecí vývar se zeleninou,masem a nudlemi, ve: salát s kuř.masem, ovoce
S: toust se šunkou a sýrem,paprika, Sv: mango, O: rybí filé po srbsku, rýže, červená řepa, S: zelný salát, V: vaječná omeleta se zeleninou.
Sn: kaiserka, šunka od kosti,sýr pl., okurka, paprika, o: pečené kuřecí stehno, brambory, steril, zelenina, sv. dýňový krém a hrozn.víno, večer nevím.
Dnes k snídani zeleninová polévka, 2 x svačina - banán, jablko a řecký jogurt, oběd krevety s těstovinami a kvašená zelenina. Přes den ještě něco nezdravého ke kávě a večeři nevím :-)
Snídaně: slunečnicový chleba, lučina, řapíkatý celer, svačinka: mandarinka, oběd: polévka zelnačka, bramborové šišky, uzený a zelí, Svačinka: káva, císařské řezy, večeře rybičky.
Moje snídaně je už skoro 2,5 roku stejná, mám ji stále moc ráda a dělá mi dobře.
Jemné ovesné vločky (z LIDLu) večer zalité polotučným mlékem přes noc proběhne fermentrace, ráno přidám bílý neslazený jogurt a nastrouhané menší jablko (maliny, borůvky, rybíz atp.).
Snídaně:vajíčková pomazánka,chléb,rajče, paprika, oběd: krůtí medajlonky , dušená zelenina, brambor, zelný salát, sváča: káva, jablečný závin z taženého těsta, večeře: topinka se sýrem, zelný salát
Jůva to jsou dobroty! Díky Ajan, že jsi to našla. Diskuze už je fousata ale třeba chemika potěší:-)
Snídaně Honzova buchta s tvarohem, oběd štika po mlynářsku, brambor, okurkový salát. Večer se uvidí, co zbyde:-)
Já měla k snídani chleba s cizrnovou pomazánkou a dušenou teplou zeleninu. K obědu bude fazolová polévka, kuřecí plátek, pečené brambory v troubě - žádný olej, pěkně na sucho a kvašená zelenina. Večeři ještě nevím.
Já měla ke snídani dýnový krém a ovoce, k obědu budu mít peč.králíka, knedlík a zelí a kvečeři jahodové knedlíky s tvarohem.
Takže tady ho máme, naše papací vlákno :-).
U mě na snídani rybičková pomazánka s tvarohem celozrnné pečivo oběd bude asi čína s rýží a večeře je v nedohlednu, počkám až jak na tom budu po tom obědě s trávením.....
Dnes jsem uvařila na oběd lečo. V létě bude pravděpodobně 1x do týdne :-) I se slunečnicovým chlebem z lídlu se dostanu na příznivou energetickou porci!
Snídaně: kapiová pomazánka, chléb, rajčata, svačina: ananas, jogurt, oběd: vývar se zeleninou a pohankou, těstoviny s houbami , okurkový salát, svačina: tvaroh s broskví, večeře: dušená mrkev, brambory, rajčatový salát
Snídaně: pažitkový tvaroh ,rajčata,chléb, svačina: půl nektarinky, oběd: vývar se zeleninou, zeleninové rizoto s hovězím masem, okurkový salát, svačina: buchta s jablkovými povidly, večeře:
grilovaný lilek s hermelínem, pečené brambory, rajčatový a zelný salát
Snídaně: vajíčková pomazánka, chléb,pažitka,zelená cibulka, kopřivy,, svačina: tvaroh s kopřivami a pažitkou,oběd: vývar se strouháním a zeleninou, br.kaše se strouhaným sýrem, dušený špenát s vejcem a medvědím česnekem,svačina: kousek mazance, pomeranč, večeře: vývar se strouháním
Chleba, lučina, ředkvičky, - banán, - polévka knedlíčková, ještě kachna, zelí, knedlík, - káva, bochánek, - večerní chlebík, sýr, okurka.
Letošní velikonoce byly pro mne ve znamení zeleného stravování : tvaroh,pažitka, medvědí česnek, brambory.br.kaše, a vývary
Ajanko děkuji za vysvětlení.
Zdrhla pečení ze slánku. Jde o postup, kdy si připravíš slánek alespoň 1-2 dny než chceš péct. Na sladké pečení je to na 500 g mouky 60 ml vody 6 g soli - nechat rozpustit ( já to množství soli většinou zaliju vařící vodou a počkám než to zase vychladne) potom se přidá 12 g čerstvých kvasnic. ( Toto lze připravit a mít nachystáno v lednici docela dlouhou dobu - proto si to přepočtu na celé balení kvasnic).
Večer ( alespoň 12 hodin před tím než chceš péct) zaděláš těsto- použij to běžné co máš v oblibě jen odečti tekutinu kterou použiješ ze slánku a překontroluj, jestli nemusíš disolit - vse jsou obyč. počty tak to tady nebudu vypisovat) necháš celou noc kynout při pokojové teplotě - kyne to opravdu pomalu..... No a ráno uděláš mazanec necháš minimálně dalších 90inut kynout potom potřeš vejcem a šuo s tím do rozpálené trouby na 10 min. při 200 st. a potom další 20-30 minut na 175 st. záleží na tom jak velký mazanec máš ( zbkolika mouky:-).
Takto se peče i chléb, jen je potřeba použít slánek s jiným množstvím kvasnic.
Abych splnila zelené nejen okurkou, k večeři jsem si udělala chléb s máslem a divokými bylinkami. Přidal se manžel i vnouček:-)
U nás hovězí vývar s játrovými knedlíčky, sekaná, bramborová kaše, chutney z červené cibule. Odpoledne jedna malá zmrzlinka:-).
Na zelený čtvrtek u nás bude kopřivový svítek, pórková polévka, a k večeři vejce plněná dušeným špenátem zapečená se sýrem
Sifaka: já dělala sushi s dcerou minulý pátek a musím říct že se nám velice povedlo. Jediné co mě tam chyběli byl wakami salát :-), ale ten jsem zkoušela jen jednou a je to docela piplačka takže raději nic.....
U mě dnes a zítra na oběd špenát , celozrnné lingvine a kuřecí prso. Zítra je zelený čtvrtek, takže já budu mít splněno :-).
Snídaně cereální rohlík lučina, šunka, chery rajčátka , večeře tortila s lučinou a se šunkou, bílá ředkev.
Snídaně- tvaroh s medvědím česnekem, Oběd- houbová gulášovka, jidášek, svačina - cottage s rajčaty a pažitkou, Večeře- tuňák, rajčatový salát
Hm, jak už jsem tu, tak též připíšu. Musím naplánovat co uvařím, až za po Velikonocích přihasí ten rybožrout :-)) Asi uvaříme sushi, to vždycky potěší a je prudce dietní:-)
Snídaně - čaj, banán, Oběd - jablko, šunka, Svačina - kuře na paprice,těstoviny,Večeře - tvaroh s pažitkou , rajčata
Snídaně - kaše ovesná, banán - bramborové šišky, zelí, uzené, - káva , zákusek ze zakysané smetany, - ryby v tomatě, chléb.
Křehký chléb s pažitkovým tvarohem,rajče,okurka, - brusinkový džus - gulášovka z bedel, roštěná, rýže, čalamáda- jablkový řez,káva - sardinková pomazánka, čalamáda,chléb
Chléb se sýrovou pomazánkou a rajčaty,- mandarinka, - květáková polévka, roštěnka,rýže,zeleninový salát, - pomeranč, káva, - rybí salát,chléb
Ráno ještě vařila nemocnice - tedy tradiční bílá káva, houska, máslo džem. K obědu uvařil zbytek rodiny kousek libového uzeného. Bramborový knedlík a špenát byl v mrazáku. Večer to bude asi na chleba.
Snídaně: kapiový tvaroh posypaný pažitkou,chléb, rajče - brusinkový džus - polívka s krupicovým kapáním, květák smažený v troubě, brambor, okurkový salát - kyselé rybičky, chléb, zelný salát
Snídaně - sýr, chleba, zelenina, - banán, - polévka koprová, 2 knedlíky, kuře na paprice, - káva, -pak přijela Markéta a dovezla doma dělané pralinky, snědla jsem hned tři, - Večeře - chleba, camembert, okurka.
Ráno chléb se sýrem a rajčetem, oběd: chlebová polévka, kapustový karbanátek, bramborová kaše, ke kávě: tvarohový závin, večeře: salát z červené řepy s vejcem a křehký chléb.
Ráno jsem začala docela dobře, celozrný rohlík šunka, paprika, oběd - zelnačka, brambor, játra, ale pak, sešlo se více dortů, tak jeden jsem ochutnala kousek Pařížského, kousek od Markétky, jahodového, udělala jsem 3 druhy chlebíčků, sulc a bramborový salát a řízek. Přijela banda hladovců a bylo to docela rychle vypucované, do to ho nějaké tekuté dobrůtky a ráno musím vyběhnout a trochu se dát do pořádku, nešetřila jsem se.
Ráno míchaná vejce a topinka z topinkovače. K obědu guláš s těstovinou. Odpoledne ke kávičce tři zapomenuté oplatky Disco a večer bílý jogurt s jablkem a skořicí.
Já jsem dneska zase pio dlouhé době udělala svíčkovou z jogurtu. Je jí plný hrnec a manželovi tak chutnala, že si šel přidat. No, neodolala jsem jeho příkladu a šla jsem si přidat taky.
Ráno chléb, šunka, žervé, jablko a hruška. K obědu čočková polévka, směs brambor, cibule, dýně a uzeného masa zapečená se smetanou v troubě. Odpoledne ke kávě pár kousků cukroví, večer zbytek polévky od oběda. a, Zdeni, panák ( slivovice ) taky byl :-).
Snídaně - dalamánek, lučina, ředkvičky, svačina - kiwi, hruška, - oběd - Polévka, bramborová, rizoto, červená řepa, - káva a jablečný koláč, - večeře - chléb a rybí salát v jogurtu, dnes jsem zhřešila 2 panáky MAGISTER .
Topinky z topinkovače, krájená paštika. Kuře, zelí, bramborové špalíčky. Banán - jablko - pomeranč. Zabečená cuketa s bramborami, šunkou, cibulí, rajčaty a smetanou.
Křenový tvaroh, dalamánek, paprika, - hroznové víno, - polévka s ovesnými vločkami, lazaně, zelenina, - káva , proteinová tyčka, - večer ještě nevím.