Děvčata moc děkuji.

Ahoj Mášo,já jsem na tom ještě hůř než Ty.Vařím jenom čočku na kyselo a z konzervy párek s fazolí:))).Ne ,že bych proti luštěninám něco měla.
Tak se tady na stará kolena něco naučím.
Dasa53,Hanka Ch- tak díky za recepty,odpondělí se budou hodit:))

Mrkni do mojí fotogalerie Co se semaforkům líbilo je tam polévka z červené čočky, cockova sekana, cizrnove kari, hummus, fazole se dávají do chilli con carne nebo je z nich vyborná pomazánka. Sloní fazole jsou skvělé zapékáné. Čočkovy salát: na zkus uvarena čočka, kys okurka, jarní cibulka, červená paprika, vejce na tvrdo, strouhaný sýr. ... luštěniny jsou super potravina. Dají se z nich dělat i různé karbanatky. . . . . Atd. Atd. Myslím, že od pondělí bude inspirace až až

dobře propláchnutou (v teplé vodě - důležité kvůli odplavení nadýmajících látek) černou čočku beluga vařím 10 minut s kapkou jablečného nebo vinného octa a pár římskými kmíny, přidám do ní nakrájenou kapii a vařím ještě 5 minut. osolím, opepřím, přidám cibulku osmaženou na sádle (asi 10 g na dvě porce), mezi tím si v troubě rozehřáté na 180-200°C upeču lososa okořeněného běžným kořením (šafrán, kopr, sůl) ca 10 minut (aby byl vevnitř růžový). k tomu hlávkový salát nebo ředkvičkový, okurkový atd. čočka s rybou je skvělá kombinace. dá se použít i červená čočka, ale barevně je lepší ta černá :-)