Gurmánkou po menopauze (i v létě!)

Autor: Bc. Karolina Ponocná Kamberská

Léto považujeme za takřka zázračný čas hubnutí. Budeme přece pobíhat venku a jíst jen ryby a saláty! O to větší bývá překvapení, když po létě stoupneme na váhu. S přibývajícími léty je nám čím dál víc jasné, že i léto je riziková doba – a po menopauze už je potřeba dávat si fakt pozor, protože tělo začne počítat každou maličkost…

Pokud jste se také už přehoupla přes „poločas života”, máme pro vás tipy, jak si užít léto bez rizika. Zpracovali jsme je podle knížky Gurmánkou navždy, kterou napsala obezitoložka Dita Pichlerová spolu s lektorkou STOBu Karolinou Ponocnou Kamberskou. 

(Knížku, která už se stala bestsellerem, si můžete koupit i přes náš e-shop!)

Kolem padesátky se v životě ženy leccos radikálně mění. Ano, i muži mají svou andropauzu, ale ta je tak pomalá, že si jí ani nevšimnou – jen jsou pak kolem šedesátky překvapeni, že už nejsou takoví jurové jako dřív. To nás, ženy, hormonální bouře smete v průběhu několika let, a tak si jí nevšimnou jen ty nejšťastnější (bývá jich kolem 30 %). 

My ostatní si prožíváme snůšku otravných příznaků, včetně přibírání na váze. S návaly horka se nakonec dá pár let nějak přežít (pokud se nerozhodnete se jich zbavit pomocí hormonů), ale změna postavy nás pěkně štve. Podepisuje se na ní kromě změny hormonálního složení těla i přirozené zpomalení metabolismu – a co si budeme povídat, i lenost. Tu by nám ale nikdo neměl vyčítat. Protože právě kolem padesátky máme většinou velké děti, v práci už nemusíme o nic bojovat, máme většinou kde bydlet, a tak si konečně můžeme trochu odpočinout… Můžeme… 

Ale následky se nám nelíbí. Zvlášť když se blíží léto, a my víme, že zase budeme muset ukázat své tělo v plavkách rodině a světu. Na jaře míváme ambice shodit alespoň pár kilo – a pak je najednou červen, a my víme že jsme to zas nestihly. Co udělat, abychom v létě náš problém alespoň neprohloubily? Protože leckdo z nás se nakonec v srpnu vrací domů s ještě větší depkou. V nutričních poradnách pak slýcháme: vždyť já chodila patnáct tisíc kroků denně – a stejně mám dvě kila nahoře! Jak je to možné?

Odpočívám, dejte mi pokoj…

Vtip je v tom, že naše představa zdravé dovolené se často nepotkává s realitou – a dokonce si to občas ani pořádně neuvědomíme. Odjíždíme k moři s představou, že budeme každý den několik hodin plavat, ráno chodit běhat naboso podél pláže, budeme jíst jen lehounkou středomořskou stravu a pít vodu s citronem. Řekněme si na rovinu: kdybychom to dělaly, tak se opravdu z dovolené vrátíme zdravější a o něco lehčí. 

Jenže ve skutečnosti to všechno děláme “tak napůl”. Zasloužíme si přece i ležet dlouhé hodiny v lehátku a číst si! Od toho je dovolená, aspoň chvíli nic nemuset. Ranní běh je skvělý první den, ale druhý zjistíme, jak krásné je při východu slunce jen tak podřimovat, kdy jindy se nám to stane? Voda s citronem sice zůstává základem našeho dovolenkového pitného režimu, jenže hned druhé místo za ní zabere Aperol Spritz. A vůbec – kdo by si v létě zapisoval jídelníček do tabulek nebo Sebekoučinku? 

Zkusme najít rovnováhu mezi správnou touhou si v létě odpočinout – a stejně správnou touhou využít tu blaženou dobu ve prospěch svého těla a zdraví. 

Zvládněte nástrahy all inclusive

Když už se na tento typ dovolené vypravíte (není to podle nás úplně rozumná volba), stanovte si pár pravidel, a těch se držte – bude vám s nimi fajn. 

1. Stanovte si jasný režim jídla, abyste nejedla celý den. Všechny hotely s bufetovým způsobem stravování tak trochu vybízejí k tomu, aby hosté jedli “jednou denně” - tedy pořád. Když zrovna není k dispozici plný pult jídla, najde se aspoň mísa s ovocem, chladič se zmrzlinou, koktejly, frappé se spoustou příchutí (tedy se spoustou cukrových sirupů na výběr…).
   Rozvrhněte si tedy jídlo tak, abyste měla jasnou snídani, jasný oběd, jasnou večeři a v případě potřeby i svačinu. A mezi těmito jídly jen pijte – ideálně vodu nebo čaj. Pokud vás honí mlsná na trošku té mangové zmrzliny, dejte si ji! Ale jako dezert po obědě. Zjistíte, že si jí díky tomu dáte jen trošku (budete už nasycená). Ke svačině byste si dala dva kopečky a na ně kokosovou šlehačku, že? 
2. Stále používejte “zdravý talíř”. Ačkoliv má přímořská kuchyně dobrý zvuk, není všechno zlato, co se třpytí. V řecké nebo španělské kuchyni vás překvapí spousta smaženého, v té italské je to zase samá bílá mouka (těstoviny, pizza, focaccia)... Nic z toho není samo o sobě špatné, pokud si na talíř vždycky, v kteroukoliv denní hodinu, naskládáte jídlo podle pravidla zdravého talíře. Tedy – půlka talíře je zelenina (s troškou ovoce třeba k snídani). Čtvrtka talíře jsou zdravé sacharidy (celozrnné pečivo, rýže, brambory atd.) a poslední čtvrtka bílkoviny (maso, vejce, mléčné výrobky včetně sýrů, tofu atd.). Salátů je v bufetech vždycky dost, tak toho využijte.
   
   
   
   
3. “Domácí limonáda” je další prosecco, alespoň z kalorického hlediska. Pokud se snažíte pít nealko nápoje kvůli nižšímu množství kalorií, vyhněte se “domácím limonádám”, pokud je nevyrobíte opravdu doma. V restauracích a hotelech se pod touto předraženou tekutinou většinou skrývá ochucený cukrový sirup zalitý perlivou vodou, bez ohledu na to, kolik fotogenických kousků ovoce a bylin vám do toho barman přihodí. 

O vhodných letních nealko nápojích chystáme celý článek, takže tady si jen řekněme, že nejlepší pití je zkrátka… voda. A pokud jste teď usnula nudou, dodejme, že nemusí být nudná. Jakmile se v ní nechá luhovat máta, meduňka, levandule, tymián, citron, okurka, limetka, pomeranč… získáváte skvělý nápoj. Nám, co milujeme perlivé nápoje, bude sedět takto ochucená perlivá voda. Někoho perlivá voda dráždí, ale o tom byste už věděla sama. 

Jaká dovolená je nejlepší? 

Po menopauze spoustu věcí přehodnocujeme. Můžeme si to dovolit, většinou v tomto období máme konečně trochu klidu a času přemýšlet – a případně i něco změnit. Pokud s malými dětmi byl vždycky “bez diskusí” letní pobyt v hotelu u moře, najednou máte možnost vybírat i jinak – protože vaše děti jsou nejspíš ve věku, kdy jsou samostatné a mají rády akci – ať už s vámi, nebo bez vás v partě. A tak se nabízí spousta pestrých možností, a dovolená najednou může být mnohem zdravější, než je “válení u moře”.

Můžete využít skvělé nabídky prověřených dovolených se STOBem, na kterých se dobře jí a chytře cvičí! 

Ale máte samozřejmě i spoustu dalších možností. Báječnou letní aktivitou je nordic walking. Pokud pro vás bylo moře každoroční povinnou položkou v kalendáři, zkuste to jeden rok jinak. Třeba se vydat na Šumavu, do Beskyd nebo někam do Rakouska… možností je spousta. Zarezervovat si chatu s výhledem do údolí, vyhledat si v okolí pár horských chat ve vzdálenosti, kterou snadno dojdete, a pak už jen chodit po vyznačených cestách a kochat se krásou přírody. A po poledni dojít na některé skvělé místo, kde vám paní domácí podá zelňačku a borůvkové lívanečky. Zní vám to romantičtěji, než horko u bazénu s agresivní taneční hudbou? Skoro jo, že? 

Přidejte další benefity: na horách nebývá takové vedro. Budete moci spát bez klimatizace. Nehrozí týden sebezakrývání v plavkách u bazénu. Opravdu posílíte svaly, a navíc zažijete i krásný pocit, že jste pro sebe něco udělala. 

A co jíst, když se vydáte na takovou zdravou dovolenou? Úplně stačí místní strava. To, co vám dají v každé venkovské hospůdce. Sama už víte, že šest knedlíků je moc, ale tři vás po pořádné procházce nezabijí. Večer si v chatičce uděláte bramboračku s čerstvými hříbky, které jste sebrala po cestě, uvaříte čaj ze zahrádky paní majitelky, a klidně si s ní dáte jednu skleničku ryzlinku, než zaslouženě blaženě usnete…

Ne, po menopauze se nemusíte vzdávat radosti z jídla. Naopak, přišla chvíle se o sebe opravdu starat, vybírat si kvalitu místo kvantity, přemýšlet nad tím, co děláte. Dát své zdraví na první místo. Většina z nás se dlouhá léta zanedbává a stará se o zdraví dětí, muže, rodičů – teď přišla chvíle věnovat se i sobě. Příroda nám to zařídila docela chytře, nemyslíte?

Hubněte s podporou odborníka

Naše dlouholeté zkušenosti a tisíce úspěšných absolventů kurzů zdravého hubnutí říkají jediné – s podporou se zkrátka hubne lépe. Přihlaste se ještě dnes do kurzu hubnutí, nebo kontaktujte odborníka STOBu ohledně individuálního poradenství.