TOPlist


Je nutné jíst 5x denně?

 

PhDr. Iva Málková, Ing. Hana Málková

Názory v oblasti výživy jsou někdy rozporuplné a mnohdy ani samotní odborníci se neshodují. Týká se to i frekvence jídla, tedy kolikrát denně jíst a jaké pauzy by měly být mezi jídly. Někteří nutriční poradci striktně doporučují jíst 5x, někdy až 7x denně, nejnovější výzkumy ukazují, že stačí jíst dokonce i 2x denně. Kde je tedy pravda?

Téma frekvence jídla bylo diskutováno též na konferenci Dialogem ke zdraví III, kde zaznělo mnoho zajímavých poznatků. Na záznam konference se můžete již brzy těšit na stránkách www.stob.cz.

STOB již téměř 30 let doporučuje jíst 3 - 5x denně podle toho, jak to komu vyhovuje a také podle skladby jídelníčku. Základní pravidlo zní: Musíme jíst tolikrát, abychom neměli hlad.

Jeden z nejsilnějších podnětů hladu je rychlost poklesu hladiny glukózy v krvi. Čím vyrovnanější hladinu cukru v krvi máme, tím delší pauzy mezi jídly si můžeme bez pocitu hladu dovolit.

 

Dbejte na skladbu vašeho jídelníčku

Obecně je vhodné vybírat potraviny s nižším glykemickým indexem (GI), které tolik nerozhoupou hladinu cukru v krvi, a potraviny s vysokým glykemickým indexem (např. sladkosti, limonády, bílé pečivo, popcorn, pufované chlebíčky, některé fastfoodové pokrmy apod.) raději omezovat.

Pokud si  dáte ke snídani  například bílý rohlík s džemem, který má vysoký glykemický index, budete mít za chvíli hlad a pak je třeba si dát dopolední svačinku. Pokud si dáte pečivo celozrnné s nějakým zdrojem bílkovin a tuků, výkyvy glykémie budou menší, a taková snídaně vás zasytí na delší dobu a vydržíte třeba až do oběda. Více jsme se glykemickému indexu věnovali v předchozích článcích. Obecnější informace o glykemickém indexu naleznete zde. Z praktičtějšího hlediska jsme se mu věnovali v tomto článku

Každý je jiný

Při rozhodování kolikrát denně jíst hraje roli samozřejmě i vaše osobnost  a vaše zvyky - někdo je na výkyvy hladiny cukru v krvi citlivější, někdo méně. Zda jste na výkyvy glykemie citliví, můžete zjistit pomocí jednoduchého testu, který naleznete zde.

Pokud vám vyjde vyšší skóre, je třeba se více zaměřit na potraviny s nižším glykemickým indexem a jíst vícekrát denně.

Je však zbytečné to přehánět a jíst například každé 2 hodiny. Díky této radě se pak stává, že lidé přestanou rozlišovat snídani, oběd a večeři a uzobávají v průběhu celého dne. Člověk pak ztrácí kontrolu nad jídlem. Dnes už je diagnostikována nová porucha příjmu potravy tzv. nibbling - uždibování.

Důležité je samozřejmě také to, jakým způsobem jídlo konzumujete – zda někde v rychlosti něco zhltnete, nebo zda si jídlo opravdu pomalu vychutnáte.

Shrneme tedy – sledujte spíše signály vašeho těla než striktní často neodborné rady. Při jakékoliv životní změně mějte vždy na paměti, že by měla vést k tomu, aby se vám žilo lépe.

Hlavní jídla ano, svačiny jsou dobrovolné

Určitě nevynechávejte hlavní jídla, ale zařazení svačin je čistě na vás, vašich zvyklostech a vašem celodenním jídelníčku. Pokud jste zvyklí jíst třikrát denně a máte vyvážený jídelníček, nenuťte se do pěti jídel denně. Zejména dopolední svačina není nutná, odpoledne už je často mezi obědem a večeří delší pauza, pokud byste měli hlad, tak je vhodné odpolední svačinu zařadit. Stejně tak pokud se chystáte odpoledne věnovat nějaké pohybové aktivitě, tak by vám možná mohla bez svačiny energie chybět.

Dělejte především to, co je pro vás nejlepší a řiďte se pravidlem jíst 4 - 5x, případně i 3x denně. Vždy však záleží nejvíce na celkové skladbě celodenního jídelníčku, vašich zvyklostech a denním režimu. 

Hodnocení (50 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

25. 06. 2017 05:12

JARI59

Tak někdy se ukočírovat v jídle je nad moje síly - psychické

24. 06. 2017 09:16

madridacka

Jím pětkrát denně. Vynechávám většinou dopolední svačinku, obědvám v 11.00 hod, odpoledne dávám mezi druhou a třetí svačinku, většinou večeřím kolem šesté (pokud se dostanu domu) a dávám malou 2. večeři.

23. 06. 2017 17:58

Masa55

To už mám vyzkoušené, za tu doby co tu jsem. Když jím 5 x denně, tak nemám hlad a nemám záchvaty na sladké.

15. 06. 2017 21:50

Yogii

Jím 5-6x denně, snažím se pravidelně a vyhovuje mi to. Určitě lepší než když jsem si kdysi ve 2 odpoledne vzpomněla, že jsem vlastně měla jen čaj a pak to až do noci doháněla vším, co mi přišlo pod ruku.

15. 06. 2017 21:20

poradna

souhlasím

15. 06. 2017 11:34

sifaka

Mám na sobě vyzkoušeno, že když jsem o víkendu v zaměstnání na 12 hodinové směně-opravdu mám hlad po 3 hodinách i když si dám něco kolem cca 1500 kJ.Takže opravdu za tu směnu jím minimálně 4-5 x, takže ono to sice vypadá jako uždibování ale mám regulérní hlad.Dodržet při dvanáctkách nastavený sebekoučink je opravdu hodně velký problém.Uvidím, zda mi v tom pomůže konopný protein.

15. 06. 2017 10:27

ifucikova

Jím podle toho jak mám hlad, většinou 4x denně. Dopoledne zvládám bez svačiny, ale odpoledne už si svačinu dám.

15. 06. 2017 07:27

Majka63

Snažím se jíst 5x denně, ale víkendy mi narušují dopolední svačinu. Vstávám totiž podstatně později než v týdnu. Větší problém vidím ve večerním uždibování. Asi jsem fakt nemocná ! A já myslela , že jen rozežraná.

15. 06. 2017 06:40

jilkajda

Bez svačin bych to nezvládla, zvláště když snídám v půl 6

15. 06. 2017 05:06

KruntoradovaL

Snídaně, svačina, oběd, uždibování, malá večeře a většinou mi to stačí :)

15. 06. 2017 04:45

ajanka

Jím většinou 3-4x denně, většinou vynecháváme dopolední svačinu - tu nestíhám. A taky bývám ještě sytá od snídaně.....

14. 06. 2017 23:35

Hanuja

Jo jo, s tím uždibováním mám ještě problémy. Někdy nevydržím.

14. 06. 2017 21:22

LuckaN78

hezky napsané, každému jak to vyhovuje

14. 06. 2017 19:50

DanaR

Zkoušela jsem jíst 3 x denně i 5 x denně, je lepší jíst 5 x nemám pak večerní chutě na sladké.

14. 06. 2017 19:29

lenkamarie

Děkuji za přínosný článek s mnoha odkazy.Teď jen uvést aspoň většinu rad do praxe a je vyhráno:).

14. 06. 2017 17:08

sifaka

V článku jsou pro mně nové informace.Byla jsem přesvědčená, že se má jíst 5x denně, aby se neroztahoval žaludek větším jídlem, protože pak se dojíst do pocitu aspoň mírného najezení mi nestačil rozpočet.Bohužel v práci mívám hlad docela často a je problém ty 3 hodiny vydržet.Též přestávky nepodporují nějaké zdravé stravování a životosprávu, takže jídlo doslova nacpu do krku, pokud možno rychle a nenápadně a pak hodinu vzpomínám, že jsem vlastně jedla a co jsem jedla.Zkusím tedy něco změnit.

14. 06. 2017 16:45

martashi

Uždibování mě překvapilo, touhle nemocí jsem trpěla dlouho :-)), ale už jsem se vyléčila.

14. 06. 2017 14:41

Rivana

Jím teď 5x denně a nemám takový hlad, jako, když jsem jedla jen 3x denně.

14. 06. 2017 14:16

ekavkova

Je pravda, že pokud je součástí hlavního jídla i dostatek zeleniny pro snížení GI, hlad se mezi jídly nedostaví a svačina není nutná.

14. 06. 2017 14:13

Alfino

Jím také 6x denně. Chci to snížit,ale je to těžké...

14. 06. 2017 13:40

Slonik71

Já jim 6x denně chodím hodně pozdě spát tak ještě dávám druhou večeři v podobě tvarohu

14. 06. 2017 13:32

babicka Eva

Pokund nezapomenu na svačiny, jím 5x denně.

14. 06. 2017 10:14

Kumpi

Ve všední dny jím pravidelně 5x denně, o víkendu to ale nějak nedokážu dodržet.

14. 06. 2017 10:13

hanajabu

Dopolední svačinku nemusím. Obvykle postačí kávička (bez cukru). Zato odpoledne mě honí mlsná. Není to hlad. Je to chuť. A to se potom toho sní trochu více. Zvláště když se čerstvě nakoupí! Můj problém = větší odpolední svačina po návratu domů z práce.

14. 06. 2017 10:04

evinka49

Jím 3x denně s občasnou (tak 2x týdně) odpolední nanukovou svačinkou.

14. 06. 2017 09:41

dolevina

uždibování je pro mne závažná porucha to dovedu dobře

14. 06. 2017 09:16

bessi

Jím 4x denně. Dopolední sváču nemusím - nemám hlad. Mamce řeknu, že vlastně není rozežraná, ale že je nemocná - trpí nibblingem :-))

14. 06. 2017 09:07

PerditaX

nibbling? to je můj případ ;-))

14. 06. 2017 08:40

Evusja

Jím 5x denně, jinak mám mezi jídly "hlad" nebo co to vlastně je - dopoledne je to vždy lepší, zato odpoledne a zejména večer mé chutě stoupají :-(

14. 06. 2017 08:10

Lenda26

Mně vyhovuje 5 x denně, a střídám sladkou a slanou snídani. A pobavila mne nová porucha příjmu potravy ... uždibování.

14. 06. 2017 07:20

filipova

jím 5x denně, je pravda že když si vyjímečně dám ke snídani něco sladkého, mám pak celý den větší hlad, já mám radši snídaně naslano

14. 06. 2017 07:14

hajekrad

No tak nějak to dělám.

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma