Tipy, jak jednoduše snížit denní příjem soli

V článku Jak správným výběrem potravin snížit příjem soli jsme se věnovali řadě možností, které máte, pokud si chcete rizikovou sůl ve svém jídelníčku začít hlídat. V dnešní době existuje téměř ke každému jídlu nepřeberné množství jeho (i zdravějších) alternativ, a tak jen stačí trochu se při nákupu či přípravě jídel zamyslet a cíleně sáhnout po potravině, která má obsah soli nižší.

V tomto článku si představíme některé konkrétní potraviny, které mají vysoký obsah soli, ale naštěstí k nim existují méně slané a často i po dalších stránkách vhodnější varianty, které stejně tak dobře uspokojí vaše chuťové buňky. 

• Místo solených ořechů si dejte nesolené. Ušetříte v jedné porci téměř půl gramu soli.

     solené ořechy 0,4 g soli (porce 30 g)                      nesolené ořechy 0 g soli (porce 30 g)

• Místo solených tyčinek si dejte méně slané žitné tyčky (například Crispins jemně solené). Ušetříte 2,5 g soli.

                   slané tyčinky 3 g soli (porce 50 g)        žitné tyčky 0,45 g soli (porce 50 g)

• Místo housky se salámem si dejte housku s mozzarellou. Ušetříte více než 1,5 g soli. 

houska se salámem 2,6 g soli                                 houska s mozzarellou 1 g soli

• Místo solených chipsů si připravte zeleninové chipsy. Ušetříte téměř 1 g soli.

       chipsy 0,8 g soli (porce 50 g)                                nesolené zeleninové chipsy 0 g soli

• Místo popcornu si dejte praženou cizrnu. Ušetříte více než 2 g soli.

          popcorn 2,5 g soli (porce 50 g)                          pražená cizrna 0,1 g soli (porce 50 g)

• Místo chleba s párkem si dejte chleba s cottagem. Ušetříte 2,5 g soli.

chleba s párkem a kečupem 4 g soli                      chleba s cottagem 1,4 g soli

• Místo klobásy si dejte steak. Pokud si jídlo jen jemně osolíte, ušetříte i více než 4 g soli.

                                 klobása s chlebem a hořčicí 5 g soli    hovězí steak s brambory a fazolkami (jemně osolené) 0,5 g soli

• Místo nivy si dejte mozzarellu. Ušetříte v jedné porci více než 1 g soli.

                 niva 1,6 g soli (porce 40 g)                      mozzarella 0,3 g soli (porce 40 g)

• Místo cornflakes si dejte ovesné vločky. Ušetříte 1 g soli.

cornflakes 1 g soli (porce 40 g)                                      ovesné vločky 0 g soli 

• Místo paštiky si připravte hummus. Ušetříte 1 g soli.

rohlík s paštikou 1,5 g soli                                          pečivo s hummusem (mírně osoleným) 0,5 g soli

Zjistěte v programu Sebekoučink, kolik soli se skrývá ve vašem jídelníčku

Nutriční program Sebekoučink vám poskytne komplexní přehled o vašem celodenním příjmu soli i dalších živin. Zapisujte a získejte rychlou zpětnou vazbu o vašem denním příjmu makroživin (tuků, bílkovin a sacharidů) a rizikových živin (cukr, sůl, SAFA). Sebekoučink za vás ohlídá i to, zda máte v jídelníčku dostatečné množství vlákniny, zeleniny a pitný režim.

Navíc v něm najdete stovky receptů STOB, které jsou pečlivě propočítané našimi odborníky a tedy vhodné i při hubnutí.

>> Vyzkoušejte program Sebekoučink na 3 dny zdarma. <<