TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Kapr pečený na houbách

Zpět
  • Autor: Yogii
  • Doba přípravy (min.): 30
  • Uživatelský recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Kapr (syrový)800
Houby čerstvé průměr500
Cibule70
Olej řepkový50

Dochucovadla:

Sůl, kmín

Energetická hodnota celkem: 6764 kJ

Bílkoviny (g): 160, Tuky (g): 98, Sacharidy (g): 26 SAFA (g): 39 Cukry (g): 9 Vláknina (g): 14 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1691 kJ

Bílkoviny (g): 40, Tuky (g): 24.5, Sacharidy (g): 6.5 SAFA (g): 9.8 Cukry (g): 2.3 Vláknina (g): 3.5 Sůl (g): 0.3

Postup přípravy

Na oleji necháme zesklovatět cibulku, přidáme nakrájené houby a podusíme. Ochutíme solí a kmínem. Filety z kapra osolíme. Na pekáček poklademe vrstvu podušených hub, na to kapří filety a opět vrstvu hub. Pečeme asi 20 minut v troubě.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři