- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brokolice | 300 |
Brambory (syrové) | 100 |
Krupička dětská | 250 |
Vejce celé (syrové) | 110 |
Máslo čerstvé nesolené | 5 |
Tvaroh polotučný průměr | 200 |
Dochucovadla:
sůl,
Energetická hodnota celkem: 6184 kJ
Bílkoviny (g): 76,
Tuky (g): 25,
Sacharidy (g): 237,
SAFA (g): 12,
Cukry (g): 21,
Vláknina (g): 16,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1546 kJ
Bílkoviny (g): 19, Tuky (g): 6.3, Sacharidy (g): 59.3, SAFA (g): 3, Cukry (g): 5.3, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Syrovou brokolici rozmixujeme do hladké hmoty,přidáme vejce, rozstrouhanou syrovou bramboru a jemnou krupici, těsto musí mít konzistenci trochu tažnou, přes haluškové síto zavaříme do vroucí hodně osolené vody .Jsou hotové skoro v okamžiku kdy vyplavou, vylovíme je cedníkem a zamícháme s plátkem másla,aby se neslepily, zamícháme s měkkým tvarohem,dosolíme podle chuti.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.