Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Buchta s jablky a kysanou smetanou.

Autor: zdenalan
Doba přípravy (min.): 60
Uživatelský recept
Porce: 24.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Jogurt bílý polotučný průměr	300
Smetana zakysaná 12%	300
Jablka	400
Vlašské ořechy	100
Kypřící prášek do pečiva	12
Mouka pšeničná hladká	20
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)	100
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	100
Cukr hnědý (řepný, třtinový)	20
Vejce celá průměr	165

Dochucovadla:

skořice.

Energetická hodnota celkem: 11980 kJ

Bílkoviny (g): 64, Tuky (g): 223, Sacharidy (g): 149, SAFA (g): 56, Cukry (g): 106, Vláknina (g): 16, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 499 kJ

Bílkoviny (g): 2.7, Tuky (g): 9.3, Sacharidy (g): 6.2, SAFA (g): 2.3, Cukry (g): 4.4, Vláknina (g): 0.7, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Ušlehat vejce s cukrem a olejem, přidat mouku a prášek do pečiva, mléko a nasekané ořechy. Vylít na plech, rozprostřít strouhaná jablka a péct při 175 stupních. Po upečení ještě horké potřít zakysanou smetanou smíchanou s jogurtem a vanilkovým cukrem, posypat skořicí. Nechat vychladnout.

Mohlo by vás zajímat:

Komentáře je možné psát až po přihlášení.