- Autor: tkoskubova
- Doba přípravy (min.): 25
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pšeničná hladká | 180 |
| Škrob kukuřičný | 40 |
| Cukr moučka | 45 |
| Máslo čerstvé nesolené | 150 |
| Mák | 10 |
| Citronová kůra | 10 |
| Citronová šťáva | 30 |
Energetická hodnota celkem: 8889 kJ
Bílkoviny (g): 23,
Tuky (g): 129,
Sacharidy (g): 214,
SAFA (g): 62,
Cukry (g): 49,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1778 kJ
Bílkoviny (g): 4.6, Tuky (g): 25.8, Sacharidy (g): 42.8, SAFA (g): 12.4, Cukry (g): 9.8, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Smíchejte mouku,škrob a cukr.Přidejte máslo nakrájené na malé kousky,jemně nastrouhanou citronovou kůru,citronovou šťávu a mák.Vypracujte těsto a nechejte hodinu chladit v lednici.Těsto pak vyválejte na plát o tloušťce asi 2 mm a vykrajujte z něj malá kolečka.Skládejte na plech vyložený pečícím papírem.Pečte v troubě vyhřáté na 170 st. asi 10-15 min.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
