- Autor: Hanka Malkova
- Doba přípravy (min.): 120
- Porce: 10.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Rýže kulatozrnná natural (v suchém stavu) | 240 |
| Voda | 480 |
| Hrášek mražený | 150 |
| Madeland Fitness 20% | 100 |
| Šunka vepřová nejvyšší jakosti | 100 |
| Květák | 260 |
| Vejce celé (syrové) | 240 |
| Cibulka jarní | 70 |
| Sůl | 5 |
Dochucovadla:
pepř, hmotnost hotového pokrmu 1420 g
Energetická hodnota celkem: 7266 kJ
Bílkoviny (g): 116,
Tuky (g): 45,
Sacharidy (g): 208,
SAFA (g): 19,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 19,
Sůl (g): 10
Energetická hodnota na 1 porci: 727 kJ
Bílkoviny (g): 11.6, Tuky (g): 4.5, Sacharidy (g): 20.8, SAFA (g): 1.9, Cukry (g): 1.6, Vláknina (g): 1.9, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Rýži si uvaříme v osolené doměkka (poměr rýže a vody cca 1:2) a necháme trochu vychladnout. Květák rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka. Jarní cibulku nakrájíme najemno, šunku nakrájíme na kostičky a sýr nastrouháme. V míse smícháme vejce, přidáme šunku, sýr, květák, hrášek (mražený nebo čerstvý) a rýži. Dle chuti osolíme a opepříme. Vše promícháme a dáme do formy vyložené pečicím papírem. Pečeme na 170 stupňů cca 45 minut.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
