- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 15.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Brambory vařené | 1000 |
| Mouka pšeničná polohrubá | 50 |
| fazolová mouka | 20 |
| Olej běžný (řepkový, slunečnicový) | 20 |
Dochucovadla:
sůl
Energetická hodnota celkem: 5262 kJ
Bílkoviny (g): 27,
Tuky (g): 21,
Sacharidy (g): 232,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 10,
Vláknina (g): 25,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 351 kJ
Bílkoviny (g): 1.8, Tuky (g): 1.4, Sacharidy (g): 15.5, SAFA (g): 0.1, Cukry (g): 0.7, Vláknina (g): 1.7, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Uvařené brambory nastrouháme , smícháme s polohrubou moukou, z těsta uděláme patnáct kousků, které postupně rozválíme na tenko do velikosti pánve, pánev pomašlujeme olejem nebo sádlem (lze i na sucho) opečeme po obou stranách do zalatavých až světle hnědých puchýřků.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
