- Autor: irenavalterova
- Doba přípravy (min.): 2
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Květák | 500 |
Brokolice | 280 |
fusilli z červené čočky | 250 |
Cibule | 225 |
Máslo přepuštěné Ghí | 40 |
Vejce celé (syrové) | 220 |
Mléko polotučné (1,5 % tuku) | 50 |
Ementál 45% | 160 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 8336 kJ
Bílkoviny (g): 128,
Tuky (g): 111,
Sacharidy (g): 119,
SAFA (g): 66,
Cukry (g): 33,
Vláknina (g): 35,
Sůl (g): 5
Energetická hodnota na 1 porci: 1667 kJ
Bílkoviny (g): 25.6, Tuky (g): 22.2, Sacharidy (g): 23.8, SAFA (g): 13.2, Cukry (g): 6.6, Vláknina (g): 7, Sůl (g): 1
Postup přípravy
Květák a brokolici krátce povaříme. Těstoviny uvaříme. Cibuli nakrájíme a osmahneme na přepuštěném másle. Vše smícháme v pekáči, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a zapékáme při 220 stupních. Po chvíli posypeme strouhaným sýrem a zapečeme do růžova (cca 30 minut). 1 poce = 375 g
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.