- Autor: Mikrob203
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 15.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Vejce celé (syrové) | 275 |
Cukr moučka | 100 |
Kakao Holandské (v suchém stavu) | 30 |
Solamyl bramborový škrob | 10 |
Cukr vanilkový | 20 |
Tvaroh odtučněný průměr | 250 |
Smetana ke šlehání 31% | 200 |
Energetická hodnota celkem: 7521 kJ
Bílkoviny (g): 77,
Tuky (g): 94,
Sacharidy (g): 158,
SAFA (g): 54,
Cukry (g): 135,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 501 kJ
Bílkoviny (g): 5.1, Tuky (g): 6.3, Sacharidy (g): 10.5, SAFA (g): 3.6, Cukry (g): 9, Vláknina (g): 0.7, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
Žloutky ušlehat s cukrem, zlehka zamíchat kakao se škrobem a pomalu spojit se sněhem.Nalejeme do vysypaného plechu ( 38 x 29) pečeme 5 - 7 min 190st .Horké posypat van. cukrem a srolovat. Studené plníme ušlehaným tvarohem se šlehačkou. vajíček je 5 ks.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.