TOPlist


Kuře s rajčaty

  • Uživatelský recept
  • Autor: JituP
  • Porce: 3.00
  • Doba přípravy (min.): 120

Moc dobrý receptík, pro nižší příjem určitě lze slaninu nahradit zauzenou šunkou, lehce ubrat cibule a másla.

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Kuřecí prsa400
Máslo30
Uzený bok30
Cibule150
Česnek9
Rajčata 300
Hořčice plnotučná 15

Energetická hodnota celkem: 4029 kJ

Bílkoviny (g): 102, Tuky (g): 47, Sacharidy (g): 31 SAFA (g): 22 Cukry (g): 19 Vláknina (g): 7 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1343 kJ

Bílkoviny (g): 34, Tuky (g): 15.7, Sacharidy (g): 10.3 SAFA (g): 7.3 Cukry (g): 6.3 Vláknina (g): 2.3 Sůl (g): 0.3


Dochucovadla:

pepř, sůl, česneková pasta (nebo prostě utřený česnek se solí), hořčice

Postup přípravy

Zapékací misku vymažeme máslem, na dno rozložíme polovinu cibule, poklademe plátky rajčat a slaniny. Kuře okořeníme mletou paprikou, pepřem potřeme česnekem utřeným se solí a hořčicí (možná by šlo vše smíchat a potřít směsí - příště to ozkouším), položíme na slaninu do pekáčku. Znovu poklademe slaninou, posypeme zbytkem cibulky, přidáme plátek másla na každou porci a poklademe dalšími plátky rajčat, zlehka osolíme a okořeníme majoránkou. Pečeme zakryté na 190°C, chvíli před dopečením odkryjeme a necháme opéct zvrchu. Podáváme s bramborem nebo rýží.

Fotografie



Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma